Gored Gored
CHF 23,50
Rohe marinierte Rindfleischwürfel werden leicht angebraten und mit hausgemachtem Kräuterbutter und Awaze (Einer Eritreischen Gewürzpaste）verfeinert. Das Gericht wird zusätzlich mit traditionellen Gewürzen abgeschmeckt und in einer Tonpfanne serviert.